CASCINA ROSSO
Azienda Biologica ed Agriturismo
Bed, Breakfast & Benessere
Ortaggi Biologici
Siamo venuti in questo paradiso naturale per coltivare ortaggi biologici, erbe e
piante officinali. Abbiamo completato la fase di "conversione al biologico" ;
coltiviamo i nostri prodotti al 100% in modo naturale senza uso di sostanze
chimiche.

Gli ortaggi coltivati a Cascina Rosso sono sempre biologici, deliziosi, nutrienti e
disponibili all'acquisto. Diverse persone vengono da vicino ed anche lontano
per l'acquisto diretto. Anche la maggioranza degli ospiti coglie questa
opportunità, così assaporando il vero gusto di queste delizie naturali.
" Dalla prima infanzia agli incerti passi della tarda vecchiaia,
quelli che più danno alla vita, più riceveranno dalla stessa"   

       -- Scott Nearing, The Good Life
                 by Helen & Scott Nearing
Associati: ECO-CERT, ente certificazione biologica,
Socio Federazione Coldiretti.
Ogni momento della vostra vacanza nel
relax di Cascina Rosso è un ricordo che
durerà per sempre.
I nostri ortaggi biologici, colti freschi, di stagione, includono:

Primavera / Estate
diverse varietà di lattughe
spinaci             piselli dolci
rucola                   zucchini
carote                        fagioli
fagiolini, gialli e verdi
erbette                        coste
melanzane lunghe e melanzane "viola"
pomodori da insalata e pomodori ciliegini
patate                       cipolle


Autunno / Inverno
lattughe invernali
zucche, diverse varietà
broccoli         cavolfiori
porri                finocchi
La nostra frutta biologica di stagione include:

susine blu scuro (prugne)
ciliege dolci ed amarene
more selvatiche
fragoline di bosco
ciliege selvatiche

Stiamo pianificando la piantumazione di alberi di
mele e coltivazione di frutti di bosco.

Abbiamo anche disponibili erbe e spezie, sia coltivate

che sparse nella proprietà.